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l’Association de Sauvegarde de la Chèvre des Savoie

La Chèvre des Savoie est une race à faible effectif (pas encore reconnue officiellement par le ministère de l’Agriculture). Nous œuvrons depuis 11 ans pour qu’elle reprenne sa place dans les élevages des 2 Savoie et départements limitrophes.

Des actions ont été mises en place pour la caractériser, repérer les animaux répondants aux critères. Réalisation d’inventaires qui permettent d’avoir des filiations et de suivre l’évolution de la population. Le contrôle laitier effectué sur certains troupeaux permet de caractériser la production laitière qualitative et quantitative des animaux.

La mise en place d'une pépinière, fin 2011, permet de regrouper des animaux issus de lignées intéressantes pour satisfaire la demande des éleveurs.

- L'association

L’association

L’association coordonne tous les 2 ans, lors du Printemps des Chèvres, une rencontre des races caprines à faible effectif et participe à diverses manifestations en lien avec les races locales.

En 10 ans, le travail de l’Association a permis de passer de 400 à 1000 animaux enregistrés dans les inventaires. Malgré tout, la Chèvre des Savoie n’est pas sauvée. L’Association poursuit ses actions pour son développement.


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